Kimchi
Kimchi
€ 19,99
kimchi is een traditioneel gerecht uit de populaire koreaanse keuken. het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren. er is een overvloed aan varieteiten van kimchi. de regio, het klimaat en het seizoen dragen allemaal bij aan de varieteit. en elke familie heeft zijn eigen recept. kimchi bevat heel veel vitaminen, vezels en probiotica die zorgen voor een gezondere darmflora en een betere spijsvertering. de opvallende gezondheid en ouderdom van de koreaanse bevolking worden aan de gunstige effecten van kimchi toegeschreven. ae jin huys vertelt in dit boek over de basics van kimchi en de koreaanse keuken. let's eat! dat is de betekenis van het koreaanse mokja! ??!, het geesteskind van ae jin huys. via catering en workshops brengt ze mensen in contact met de koreaanse keuken.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789401485470
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Kimchi
Auteur
Ae Jin Huys
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789401485470
Meer informatie
Bekijk ook
Creëren vanuit de Bron
alles wat bestaat, komt voort uit het licht. jij bent ontstaan uit de bron, dus licht is jouw erfen...
€ 24,50
Het boek dat écht niet gelezen wil worden
wat doe je met een boek dat niet gelezen wil worden? openen natuurlijk! dit humoristische prentenbo...
€ 17,99
All Day Brunch
bij teds staat brunchen gelijk aan groots en royaal genieten. all day brunch vertaalt die beleving ...
€ 24,99
Hoe een klein rotgodje God vermoordde
hoe vallen de daden van god en andere bijbelfiguren nog te rijmen met de moraal van de (eenen)twint...
€ 14,99
