het kai shun - wasabi black santoku mes is een veelzijdig keukenmes dat zowel geschikt is voor het snijden van vlees, vis als groenten. met zijn kenmerkende ontwerp is het een must-have voor elke keuken. unieke kenmerken en specificaties * hoogwaardig lemmet: * 6a/1k6 edelstaal: corrosiebestendig en hard (58 hrc) voor een lange levensduur. * symmetrisch geslepen: voor precisie en controle, zowel voor links- als rechtshandigen. * veelzijdig lemmet: ideaal voor een breed scala aan snijtaken. * ergonomisch heft: * zwart kunststof: vochtbestendig en robuust. * ovale vorm: voor een comfortabele grip. * bamboepoeder: voor een natuurlijke touch. * afmetingen: * lemmetlengte: 16,5 cm. * heftlengte: 12,5 cm. * gewicht: 136 g. * industrieel gefabriceerd: voor een optimale prijs-kwaliteitverhouding.   waarom kiezen voor het kai wasabi black santoku mes? * veelzijdigheid: het santoku mes is een echte allrounder en kan voor bijna elke snijtaak worden gebruikt. * precisie: het scherpe lemmet zorgt voor een nauwkeurige en gelijkmatige snede. * duurzaamheid: het roestvrijstalen lemmet en het robuuste heft gaan jarenlang mee. * comfortabel in gebruik: de ergonomische vorm van het heft zorgt voor een comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik.   onderhoud en aanbevelingen * reiniging: spoel het mes na elk gebruik af met heet water. reinig met een mild sopje en droog direct af met een zachte doek. * onderhoud: olie het houten heft regelmatig met neutrale plantaardige olie of camellia-olie. laat het mes professioneel naslijpen om de scherpte te behouden. gebruik geen wetstaal; kies voor een wetsteen of elektrische slijpmachine. * opbergen: bewaar het mes op een veilige plaats, uit de buurt van andere messen.   breid je keuken uit met een echt japanse klassieker het kai wasabi black santoku mes is een must-have voor elke keuken. met zijn veelzijdigheid en hoge kwaliteit is het een waardevolle toevoeging aan je kookgerei.