Jeruzalem

Jeruzalem

€ 39,99
na plenty en ottolenghi het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur yotam ottolenghi. over jeruzalem 'de geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. voor ons definieren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we opde markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.; yotam ottolenghi en sami tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle londense deli's met de naam ottolenghi. naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad jeruzalem. beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, sami aan de arabische kant, yotam aan de joodse kant. bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789059564664
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
Jeruzalem
Auteur
Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789059564664


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Ruimte om te sterven

Ruimte om te sterven

dit boek is geschreven zowel voor mensen die zich met hun levenseinde geconfronteerd zien, als voor...

Poëzie

Poëzie

ruimte scheppen om te herinneren en te gedenken. zou dat de functie zijn van hang naar poezie? uit ...

Sales- en accountmanagement

Sales- en accountmanagement

in de business-to-businessmarkt zijn allerlei beslissers en beinvloeders betrokken bij het salespro...

Pijpelijntjes

Pijpelijntjes

daar is een tijd van komen, daar is een tijd van gaan. onze tijd van gaan was er. de flesch kwam 't...