Je bord ontrafeld
Je bord ontrafeld
€ 27,50
* het debat over voedsel zit vol emoties * hoe voedsel generaties en culturen met elkaar kan verbinden * wat zegt wat we eten over onze samenleving? waarom? * duidt de wetenschap achter de grote vragen rond voedsel * met getuigenissen van internationale experts * de emotionele, sociale en culturele kracht van voedsel wat? * doorbreekt de cliches over voeding en landbouw * persoonlijke reflecties van experts * stof tot nadenken voor een gezond voedseldebat voor wie? * iedereen die grip wil krijgen op het voedseldebat * professionals in het voedselsysteem * vooruitdenkende studenten 'hoe verhoudt moderne wetenschap zich tot ongelijkheid en onzekerheid, wat is de rol van bedrijven, van vrouwen, van overheden? een noodzakelijk, breed en oprecht overzicht van dilemma's die ons allemaal aangaan.' - louise o. fresco
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789059963238
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Je bord ontrafeld
Auteur
Barbara de Coninck
Genre
Geschiedenis & politiek
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789059963238
Meer informatie
Bekijk ook
300X Doolhof Niveau 3
300x doolhof niveau 3 300 doolhoven, urenlang genieten! voorin het boek is een checkbox aanwezig wa...
€ 23,83
De kinderen van het Klissenveldje
een groep kinderen uit een gewone buurt is getuige van heel speciale gebeurtenissen. iemand verande...
€ 24,95
Jaarboek Corporate Governance 2025-2026
toonaangevende auteurs uit wetenschap en praktijk schijnen in dit boek hun licht op de laatste ontw...
€ 52,50
Mijn Gouden Boekje over Fiep Westendorp
iedereen kent jip en janneke, pluk, floddertje, en de poezen pim en pom. maar wie is eigenlijk de v...
