Je bord ontrafeld

Je bord ontrafeld

€ 27,50
* het debat over voedsel zit vol emoties * hoe voedsel generaties en culturen met elkaar kan verbinden * wat zegt wat we eten over onze samenleving? waarom? * duidt de wetenschap achter de grote vragen rond voedsel * met getuigenissen van internationale experts * de emotionele, sociale en culturele kracht van voedsel wat? * doorbreekt de cliches over voeding en landbouw * persoonlijke reflecties van experts * stof tot nadenken voor een gezond voedseldebat voor wie? * iedereen die grip wil krijgen op het voedseldebat * professionals in het voedselsysteem * vooruitdenkende studenten   'hoe verhoudt moderne wetenschap zich tot ongelijkheid en onzekerheid, wat is de rol van bedrijven, van vrouwen, van overheden? een noodzakelijk, breed en oprecht overzicht van dilemma's die ons allemaal aangaan.' - louise o. fresco
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789059963238
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
Je bord ontrafeld
Auteur
Barbara de Coninck
Genre
Geschiedenis & politiek
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789059963238


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Miracle Morning

Miracle Morning

wat hebben oprah winfrey, bill gates, tony robbins en richard branson met elkaar gemeen behalve dat...

Remco Evenepoel ongeremd

Remco Evenepoel ongeremd

charmeur, grapjas, leider, lefgozer, perfectionist en winnaar: wielrenner remco evenepoel is het al...

Coming out

Coming out

deze bundel bevat de novelle coming out, geschreven in 1988, en een aantal artikelen (1989-1990) ui...

Slim afvallen

Slim afvallen

slim afvallen gaat vooral om hoe je denkt, hoe je je voelt en wat je daadwerkelijk doet. in slim af...