deze instant gedroogde gist wordt gebruikt voor het bakken van lekker luchtig brood en gebak, ook te gebruiken met de broodbakmachine. gebruik deze snelwerkende gist bv. voor de bio broodmixen, de mix voor bio vlechtbrood en de bio poffertjesmix. voor ingrediënten zie ‘meer informatie’ onderaan de pagina. voor 500 gram bloem gebruikt u ongeveer 1 theelepel gist. mix eerst de bloem en de gist voordat u vocht toevoegt, om ongelijkmatig rijzen te voorkomen.