Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
€ 30,95
het nieuw nederlandsch kookboek in de wereld van lekker eten en drinken is er duidelijk sprake van een groeiende herwaardering van locale ingredi en en seizoensgebonden producten van nederlandse bodem. de ge orteerde buitenlandse keuken, de fusion-keuken en de nouvelle cuisine zijn over hun hoogtepunt heen. veel topkoks kiezen voor gerechten die passen in het ritme van het seizoen en die gemaakt zijn met de mooiste producten uit de streek. niet volgens oude receptuur, maar vertaald naar de smaak van nu. dat is het nieuwe nederlandsche koken - met 'sch'. hoogste tijd dus voor het nieuw nederlandsch kookboek. een kookboek voor de groeiende groep enthousiaste keukenprinsen en -prinsessen. voor mensen die plezier hebben in koken en op zoek zijn naar een volgende uitdaging. op verzoek van de heren van waarde heeft topkok paul van waarden twaalf uitgebalanceerde menu's ontwikkeld, met elk een voor-, hoofd- en nagerecht. de menu's zijn ge ustreerd met teksten over de bijzondere rijke culinaire traditie van nederland. recepten paul van waarden
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789081126113
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789081126113
Meer informatie
Bekijk ook
Connectie
wat is echt? adam, een eerstejaars geneeskundestudent, ziet tijdens een obductie dat een lijk de og...
€ 19,95
Oregon
in ‘oregon’ speelt jori stam een geraffineerd spel met verbeelding, waan en werkelijkheid. hij neem...
€ 16,99
Een kleine wereld vol grote leugens
guy didelez vindt schrijven allesbehalve saai. hij schrijft immers vooral als hij op reis is. en om...
Stempel Heksje Mimi 1
stempel mee met heksje mimi! houten stempel voor groot en klein. in een handig formaat, met inktkus...
€ 14,95
