het grote ontstekingsremmende kookboek voor de thermomix® laat zien hoe eenvoudig een voedzame, evenwichtige keuken in het dagelijks leven kan zijn. met 100 eenvoudige recepten helpt dit boek je om meer groenten, vezels, gezonde vetten, eiwitten, kruiden en specerijen aan je maaltijden toe te voegen — zonder ingewikkelde ingredienten, strenge dieetregels of urenlang koken. of het nu gaat om ontbijt, smoothies, soepen, stoofgerechten, salades, bowls, vegetarische hoofdgerechten, vis, gevogelte, eiwitrijke gerechten, bijgerechten, snacks, dips of desserts: de recepten zijn praktisch voor elke dag, vullend en geschikt voor het hele gezin. de thermomix® helpt je bij het hakken, stomen, mixen, koken, malen, roeren en voorbereiden — zodat gezond eten gemakkelijker een vast onderdeel van je normale week wordt. in dit kookboek vind je: 100 eenvoudige thermomix®-recepten voor meer energie, gezondheid en welzijn duidelijke stap-voor-stapinstructies voor een ontspannen bereiding de basisprincipes van ontstekingsremmend eten, helder en praktisch uitgelegd voedingswaarden bij elk recept voor een betere planning