met deze hendi creme brulee keukenbrander geef je desserts en gerechten een strakke, gelijkmatige afwerking. de krachtige, gerichte vlam karamelliseert suiker op creme brulee, bruint meringue en gratineert kaas zonder dat de rest van het gerecht te gaar wordt. dankzij het compacte formaat van ongeveer 19 cm ligt de brander prettig in de hand en werk je gecontroleerd aan het fornuis of boven het werkblad.precieze vlam voor keukenwerk op detailniveau gerichte vlam, ideaal voor het karamelliseren van suiker en het bruinen van toppings zeer geschikt voor fijne keukenklussen zoals meringue, creme brulee en suikerdecoraties ook handig voor het roosteren van groenten, het kleuren van vlees of het smelten van kaas ingebouwde ontsteker, zodat je geen aparte aansteker meer nodig hebt werkt op navulbaar gas (meestal butaan), praktisch in gebruik en eenvoudig bij te vullen behuizing van kunststof, licht van gewicht en comfortabel vast te houdenvan desserttafel tot warme hartige toppingdeze keukenbrander komt goed van pas bij zowel zoete als hartige bereidingen. creeer een knapperige suikerlaag op creme brulee, geef marshmallows een goudbruine rand of bruin snel een laagje kaas op een ovenschotel. ook voor het licht roosteren van paprika of tomaat, of het afwerken van een stuk vlees, biedt de gerichte vlam veel controle. de brander is bedoeld voor gebruik in de keuken en is niet vaatwasserbestendig, reinigen doe je eenvoudig met een doek.hendi als partner in de keukenhendi ontwikkelt al jaren praktische keukenhulpen en apparatuur voor horeca en thuis. het merk staat bekend om functionele producten die gericht zijn op gemak, veiligheid en betrouwbaarheid in de keuken. met deze creme brulee brander van hendi kies je voor een hulpmiddel dat is ontworpen vanuit ervaring met dagelijkse kookroutine en hoge eisen aan gebruiksgemak.een handige keukenbrander voor iedereen die gerechten graag precies en mooi wil afwerken.