het global g55 koksmes 18 cm en het gsf-31 schilmes 8 cm vormen samen een onmisbare aanvulling in de keuken van elke thuischef. deze messen combineren veelzijdigheid, precisie en duurzaamheid, zodat je elke snijtaak met gemak en nauwkeurigheid kunt uitvoeren. global g55 koksmes 18 cm: een allrounder in de keuken het g55 koksmes is perfect voor uiteenlopende snijtaken zoals het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. * gepatenteerd cromova 18-staal: dit veelzijdige mes is vervaardigd uit gepatenteerd cromova 18-staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en corrosiebestendigheid.  * convex geslepen: het lemmet is convex geslepen, wat een sterkere snede geeft en ervoor zorgt dat het mes lang meegaat.  het koksmes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos en is een geweldig cadeau voor elke kookliefhebber. bovendien biedt global 2 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten, wat je vertrouwen in de kwaliteit versterkt. global gsf-31 schilmes 8 cm: compact en krachtig voor het fijnere snij- en schilwerk is het gsf-31 schilmes de ideale keuze. * gepatenteerd cromova 18-staal: dit veelzijdige mes is vervaardigd uit gepatenteerd cromova 18-staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en corrosiebestendigheid.  * convex geslepen: het lemmet is convex geslepen, wat een sterkere snede geeft en ervoor zorgt dat het mes lang meegaat. * zwaar heft: dankzij het zware heft en compacte formaat biedt dit schilmes ultieme controle. het schilmes is niet alleen functioneel, maar ook een prachtig cadeau voor de thuischef die zijn vaardigheden naar een hoger niveau wil tillen. onderhoud zowel het g55 koksmes als het gsf-31 schilmes zijn gemakkelijk te onderhouden. de naadloze overgang tussen lemmet en handvat voorkomt dat bacterien zich kunnen ophopen. hoewel de messen roestvrij zijn, raden we aan ze met de hand af te wassen om krassen en beschadigingen te voorkomen. regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal zorgt ervoor dat je messen altijd scherp blijven en je keer op keer kunt genieten van een perfecte snijervaring. veilig opbergen het opbergen van je messen in een messenblok of op een magneetstrip is essentieel om zowel de snijkant te beschermen als de veiligheid in de keuken te waarborgen. gebruik daarnaast altijd een kwalitatieve snijplank om de levensduur van je messen te verlengen.