bakboek van amber albarda in navolging van haar twee eerdere kookboeken komt amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: gezonder bakken. zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten, zonder suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten. denk aan kaaskoekjes, een feestelijke chocoladetaart, maar ook bananenbrood of aardbeienscones: amber presenteert de snoeperijen met haar bekende flair. en passant noemt ze bij elk recept de voordelen van specifieke ingredienten. schuldvrije en smaakvolle alternatieven voor gebak en hartige snacks! amber albarda amber albarda ontwikkelde een slimme methode om het food-iq te verhogen en tegelijkertijd te genieten van heerlijke gerechten. haar informatieve en humoristische schrijfstijl en haar gedegen kennis van zaken spreekt veel mensen aan. voor iedereen die houdt van lekker eten en zijn gezondheid belangrijk vindt.