Geheimen van de wijnkelder
Geheimen van de wijnkelder
€ 17,95
hoe houd je wijn goed? wat te doen als de wijn troebel blijkt? wat doe ik met zure wijnen? met deze vragen kregen wijndrinkers in de 17e en 18e eeuw te maken. daarom bewaarde zijdefabrikant guilliam van den broeke een schriftje met uiteenlopende recepten om wijn helder te maken, goed te houden en te verbeteren als er iets mis was gegaan. wijnhistorica mariella beukers dook in de geschiedenis van deze historische wijninstructies, onthult welke wijnen in die tijd populair waren en welke ingredienten gebruikt werden voor het conserveren en opknappen van wijn. na het lezen van deze geschiedenis kijk je niet meer met dezelfde ogen naar je flesje wijn!
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789492821287
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Geheimen van de wijnkelder
Auteur
Mariëlla Beukers
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789492821287
Meer informatie
Bekijk ook
500 IJsrecepten
in dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. probeer eens een van de 500...
€ 12,50
Mijn handen kunnen tekenen
met je handen kun je alles maken, ook een tekening!doe je mee? herve tullet nodigt kinderen uit om ...
€ 14,99
Rivieren van zand
een james bond-achtig avontuur dat je doet verlangen naar meer voor fans van chris bradford, rick r...
€ 19,99
Jurisprudentie goederenrecht en verbintenissenrecht
de bundel jurisprudentie goederenrecht en verbintenissenrecht 2025/2026 is samengesteld voor rechte...
€ 46,95
