bereid sappige kippen, rijke ovenschotels en grote porties groente in deze emile henry braadslede kip grand cru. met een formaat van 42 × 28 cm en een inhoud van 8 l biedt deze ovale braadslede alle ruimte voor een hele kip met groenten eromheen. het bourgondische keramiek verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor je gerechten mooi garen en korsten egaal kleuren. de diepe rode grand cru-kleur maakt de schaal meteen geschikt om direct op tafel te zetten.belangrijkste kenmerken op een rij gemaakt van hr® keramiek voor gelijkmatige warmteverdeling en stabiele garing royale inhoud van 8 l, ideaal voor hele kippen, grote ovenschotels en bijgerechten geschikt voor oven, magnetron en alle kookplaten, inclusief inductie bestand tegen temperaturen tot 270 °c en geschikt voor plaatsing vanuit de koelkast in de oven inclusief deksel om sappen en warmte langer vast te houden vaatwasserbestendig voor eenvoudig schoonmaken robuuste kwaliteit met een gewicht van 4320 g en 10 jaar garantie grand cru-rood glazuur dat ook op tafel mooi tot zijn recht komthandig in dagelijks gebruikde ovale vorm zorgt ervoor dat een hele kip rondom goed kan bruinen. voor extra krokante resultaten kun je de braadslede kort voorverwarmen in de oven voordat je het vlees of de groenten toevoegt. tijdens het braden helpt de deksel om sappen te bewaren, bijvoorbeeld wanneer je vlees wilt laten rusten. de schaal mag in de oven, op gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie en kan ook in de magnetron worden gebruikt. na gebruik plaats je de braadslede gewoon in de vaatwasser. gebruik altijd ovenwanten, want de grepen blijven niet koel.emile henry: bourgondisch keramiek sinds 1850emile henry is een frans merk dat sinds 1850 aardewerk produceert in bourgondie. het merk staat bekend om zijn gastronoom keramiek dat warmte gelijkmatig opneemt en weer afgeeft. zo krijg je betrouwbare kookresultaten bij elke ovengang. met deze braadslede haal je een stuk frans vakmanschap in huis dat je jarenlang kunt gebruiken bij zowel doordeweekse maaltijden als uitgebreide diners.een sfeervolle, ruime ovenschaal die koken en serveren praktisch en overzichtelijk maakt.