laat je verrassen door de verscheidenheid van de aziatische keuken en ga op culinaire rondreis door china, thailand, japan, korea en vietnam in deze prachtige gebonden uitgave. maak kennis met klassiekers zoals misosoep, kimchi en pad thai, maar ook minder bekende gerechten zoals banh xeo, een vietnamese gevulde pannenkoek, of chao nian gao, heerlijke geroerbakte rijstcakes uit china. ontdek de unieke smaken van het verre azie dankzij de meer dan 60 authentieke recepten voor voor- en hoofdgerechten, hapjes en desserts. pak dus snel je wok en chopsticks erbij en eet smakelijk!