maak nauwkeurig snijwerk in de keuken eenvoudig met het diamant sabatier integra uitbeenmes 14 cm. dit mes is speciaal ontwikkeld om vlees, gevogelte en vis netjes van het bot te halen. het smalle, flexibele lemmet volgt de vorm van botten en gewrichten, zodat je gecontroleerd kunt werken en zo min mogelijk vlees verspilt. handig wanneer je graag zelf stukken vlees voorbereidt of vis fileert.doordacht mes voor precies werk geschikt voor het verwijderen van botten, pezen en vet van vlees en gevogelte smal en flexibel lemmet van 14 cm voor nauwkeurig snijden rond botten gemaakt van hooggelegeerd roestvrij x45crmov15 staal voor langdurige scherpte scherpe punt voor het openen van gewrichten en fijn snijwerk licht in gewicht (98 gram) voor goede controle, ook bij langer gebruik heft van zwart pom kunststof met klinknagels voor stevige, comfortabele grip roestvrij materiaal dat eenvoudig schoon te maken is vaatwasserbestendig volgens de specificatiehandig op je snijplankbij het uitbenen van een kip, het schoonmaken van een lamsrack of het wegsnijden van pezen komt dit mes goed tot zijn recht. het slanke lemmet glijdt gemakkelijk tussen vlees en bot, zodat je gecontroleerd kleine bewegingen kunt maken. naast uitbenen is het mes ook handig voor het wegsnijden van vetranden, het onthuiden van vlees of het voorbereiden van visfilets.diamant sabatier in jouw keukendiamant sabatier is al jaren een bekend merk op het gebied van messen voor de keuken. het merk combineert frans vakmanschap met praktische details, zodat de messen prettig in de hand liggen en betrouwbaar zijn in gebruik. met dit integra uitbeenmes haal je een stuk keukengereedschap in huis dat is gemaakt om vaak te gebruiken en nauwkeurig mee te werken.voor wie graag zelf vlees of vis voorbereidt, is dit mes een praktische keuze.