als de enige slager in een frans dorp plotseling sterft, nemen zijn dochter en haar nietsnuttige man de zaak over. dit is het begin van een reeks dramatische gebeurtenissen, lugubere incidenten en romantische misverstanden die het leven in het dorpje voorgoed veranderen. op roald dahl-achtige wijze beschrijft ilja gort wat er gebeurt als vier vrouwen het recht in eigen hand nemen. deze met vaart geschreven roman ontroert en weet ook de lachspieren te prikkelen.