het verhaal van een bosrijke streek in bourgondie en een mysterieuze fles die het gebied nieuw leven zou kunnen inblazen... manu, eigenaar van een perceel, is - net als zijn vader voor hem - geobsedeerd door de wens om een superieure wijn te maken. daarom huurt hij de wijngaard van mollepierre, want hij is ervan overtuigd dat hier - in de maconnais nabij cruzille - een groots wijnbouwgebied in vergetelheid is geraakt. vervolgens neemt de droom van manu vaste vormen aan, want de wijngaard is te koop. en dan vindt een vriend van manu een partij oude flessen zonder etiket, naast een prachtige onbekende wijn uit 1959. als manu de wijn proeft, raakt hij zwaar geemotioneerd; dit is namelijk de meest uitgelezen wijn die hij ooit heeft gedronken. nu heeft manu een bewijs, en meteen ook een obsessie; hij moet terug naar de oorsprong van de wijn in die fles! de onderstokken die dit wonder mogelijk hebben gemaakt, wil hij opnieuw - ter ere van zijn overleden vader - planten in mollepierre. zo begint een onderzoek of, beter gezegd, een onvermijdelijke zoektocht... de vergeten bourgogne is een reeks van 3 delen. elk deel vormt een compleet verhaal.