De verborgen kant van hotels

De verborgen kant van hotels

€ 16,95
hotels zijn meer dan een plek om te slapen. achter de nette lobby's en opgemaakte bedden gaat een wereld schuil die de meeste gasten nooit te zien krijgen: van de logistiek van een groot hotel tot de dagelijkse routine van het personeel, van hygieneprotocollen tot de ongeschreven regels van de hotelbranche. dit boek, samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie, beschrijft hoe hotels van binnen werkelijk functioneren. je leest over schoonmaakprocedures, personeelshierarchieen, prijsstrategieen en de stille afspraken die het verblijf van gasten vormgeven. geen onthullingen, maar een heldere, feitelijke blik op een sector die voor de meeste mensen grotendeels verborgen blijft.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789465506524
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
De verborgen kant van hotels
Auteur
Waries B.V.
Genre
Managementboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789465506524


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Rotterdam Hooligan

Rotterdam Hooligan

leven met en sterven voor feyenoord: de niet aflatende strijd tegen rivaliserende groepen van ander...

Verboden schrift

Verboden schrift

rome in de jaren vijftig: eigenlijk zou valeria alleen sigaretten voorhaar man halen in de tabaccai...

Georgië en Armenië

Georgië en Armenië

ontdek georgie en armenie op vakantie met deze dominicus-reisgids en verken de hoogste bergtoppen v...

Vijftien jaar hier, vijftien jaar daar

Vijftien jaar hier, vijftien jaar daar

in dit boek doe ik verslag van mijn emigratie naar taiwan, het land waar mijn vrouw geboren is. zon...