De Thaise keuken van Boo Raan
De Thaise keuken van Boo Raan
€ 29,99
volgens chef dokkoon kapueak is thais koken niet zo moeilijk en kan iedereen het leren. in dit boek vertelt dokkoon je precies hoe het moet, van de juiste bereidingswijze tot het herkennen van de goede ingredienten. het bevat meer dan 60 traditionele recepten - voor verse curry's, pittige wokgerechten en zelfs een authentieke thaise barbecue - die ze al haar hele leven lang kent uit thailand en nu serveert in haar restaurant boo raan. in 2018 werd boo raan gekroond tot aziaat van het jaar door gault&millau. in 2021 kwam daar een michelinstar bij.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789401479226
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
De Thaise keuken van Boo Raan
Auteur
Dokkoon Kapueak
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789401479226
Meer informatie
Bekijk ook
Het water vangen
de verhalen in het water vangen zijn speels en zwierig, licht en zwaar, en de personages passen alt...
€ 23,99
Vademecum beëdigde vertalingen Japans-Nederlands
globalisering, digitalisering en administratieve hervormingen in japan en in belgie hebben het werk...
Het huis in de polder
in een verlaten boerderij wordt een dagboek van een jongen gevonden. wat er te lezen is, is huiveri...
€ 16,95
Sangam-oefenboek
in je werk maak je echt het verschil door samenwerking. verbinding versterkt dit samenspel. de ster...
