De praktijkbrouwer
De praktijkbrouwer
€ 49,99
dit boek is een onmisbare bevattelijke leidraad voor al wie geinteresseerd is, of direct of indirect betrokken is bij de technologie van het bierbrouwen: de bedrijfsleider, de ingenieur, de operator, de laborant, de man op de vloer en niet in het minst de hobbybrouwer. geen receptuur voor bieren op maat en smaak, geen vlucht in de doolhof van biochemische pathways waartoe de bierbrouwerij zich zo goed leent, maar een onderbouwde analyse en synthese om elke handeling, elk stadium beter te begrijpen en bij te dragen aan de kwaliteit van het product.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789401466707
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
De praktijkbrouwer
Auteur
Gilbert Baetslé
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789401466707
Meer informatie
Bekijk ook
Spaanse Rituelen
achterflap de aartsbisschop van utrecht voorziet dat er in 2028 nog maar tien rooms-katholieke kerk...
€ 19,90
Aarde en heelal
ontdek hoe het is om te leven op mars, hoe sterren ontstaan en hoe het is om te wonen in het intern...
€ 19,95
39%
korting
korting
Basisveiligheid VCA
dit boek dient als voorbereiding op het examen basisveiligheid vca. deze cursus voldoet aan de laat...
€ 25,95 € 15,95
Vogel en Beer en de wolk
vogel en beer ken je misschien van hun voorleesboeken, maar nu is er ook een vogel en beer-prentenb...
€ 14,99
