De praktijkbrouwer

De praktijkbrouwer

€ 49,99
dit boek is een onmisbare bevattelijke leidraad voor al wie geinteresseerd is, of direct of indirect betrokken is bij de technologie van het bierbrouwen: de bedrijfsleider, de ingenieur, de operator, de laborant, de man op de vloer en niet in het minst de hobbybrouwer. geen receptuur voor bieren op maat en smaak, geen vlucht in de doolhof van biochemische pathways waartoe de bierbrouwerij zich zo goed leent, maar een onderbouwde analyse en synthese om elke handeling, elk stadium beter te begrijpen en bij te dragen aan de kwaliteit van het product.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789401466707
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
De praktijkbrouwer
Auteur
Gilbert Baetslé
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789401466707


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

De ballerina van Auschwitz

De ballerina van Auschwitz

edie is een getalenteerde danser en turner, en traint voor de olympische spelen. ze worstelt om haa...

Virmundt

Virmundt

in wat we in nederland de gouden eeuw noemen beleeft europa een van de donkerste periodes uit haar ...

Gouden handel

Gouden handel

op 1 juli 1863 werd de slavernij door nederland afgeschaft. officieel kwam op die dag een eind aan ...

Allemaal beestjes

Allemaal beestjes

in het gezin keuls is in de loop der jaren een bonte stoet huisdieren voorbijgetrokken: van honden ...