De praktijkbrouwer
De praktijkbrouwer
€ 49,99
dit boek is een onmisbare bevattelijke leidraad voor al wie geinteresseerd is, of direct of indirect betrokken is bij de technologie van het bierbrouwen: de bedrijfsleider, de ingenieur, de operator, de laborant, de man op de vloer en niet in het minst de hobbybrouwer. geen receptuur voor bieren op maat en smaak, geen vlucht in de doolhof van biochemische pathways waartoe de bierbrouwerij zich zo goed leent, maar een onderbouwde analyse en synthese om elke handeling, elk stadium beter te begrijpen en bij te dragen aan de kwaliteit van het product.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789401466707
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
De praktijkbrouwer
Auteur
Gilbert Baetslé
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789401466707
Meer informatie
Bekijk ook
Reuzeleuk oefenblok begrijpend lezen
je kind leert lezen? geweldig! maar begrijpt het ook wat het leest? dit speelse oefenblok met uitsc...
€ 12,50
Cromimi
jerom en lambik ontdekken dat er in het begin van de 20ste eeuw een belgische expeditie naar de him...
Het ziekenhuis!
o jee, luuk heeft zijn been gebroken … hij krijgt een gipsverband en hij blijft een nachtje in het ...
€ 18,95
Wijsheid
nu in een editie verzameld zijn alle drie de prachtige boeken van genevieve behrend. in 'jouw onzic...
€ 38,97
