De paddenstoel aan het einde van de wereld

De paddenstoel aan het einde van de wereld

€ 29,50
een van de meest kostbare wilde paddenstoelen is de matsutake. deze aromatische paddenstoel groeit op het noordelijk halfrond in bossen die door menselijk ingrijpen in desolate landschappen zijn veranderd. net als ratten en kakkerlakken nemen matsutakes de ecologische puinhoop voor lief. anna tsing volgt in dit caleidoscopische boek de productieketen van matsutakes, die begint bij plukkers in de bossen van oregon en eindigt bij fijnproevers in japan. ze gaat in gesprek met hmong-strijders uit indochina, chinese matsutakehandelaren, finse houtvesters en vele anderen. hun verhalen geven inzicht in de geschiedenis en ecologie van matsutakes, maar ook in precaire levensomstandigheden. de rode draad in deze met prijzen overladen publicatie is de vraag hoe te overleven in een door mensen verstoord milieu.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789490334291
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
De paddenstoel aan het einde van de wereld
Auteur
Anna Lowenhaupt Tsing
Genre
Spiritualiteit
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789490334291


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Het unieke memorieboek van Maria van Nesse (1588-1650)

Het unieke memorieboek van Maria van Nesse (1588-1650)

herontdek de zeventiende eeuw door de ogen van maria van nesse. deze ongehuwde, welgestelde, kathol...

De Breinbrekers van Mensa

De Breinbrekers van Mensa

ben jij een doorwinterd puzzelaar? wil je graag je brein testen of je intellect verder trainen? ber...

Je zal er maar werken

Je zal er maar werken

organiseren van je organisatie. in een dynamische tijd wil je robuust zijn en adaptief reageren. j...

Evolutietheorie en islamitisch onderwijs

Evolutietheorie en islamitisch onderwijs

islamitische scholen zoeken naar mogelijkheden om de islamitische traditie een plaats te geven in e...