De man die de wereld koffie leerde drinken
De man die de wereld koffie leerde drinken
€ 21,99
het bijzondere levensverhaal van de invloedrijkste koffieondernemer van nederland we drinken iedere dag koffie en toch kent vrijwel niemand alfred peet (1920-2007), de koffiepionier uit alkmaar die zo bepalend was voor de koffiecultuur. geemigreerd naar amerika ontketende hij een halve eeuw geleden eigenhandig een koffierevolutie. de oprichters van starbucks, maar ook vele andere toonaangevende koffieondernemers leerden bij hem het vak en noemen hem 'de godfather van de kwaliteitskoffie'. peet onderscheidde zich door zijn enorme kennis en vakmanschap, maar hij werd ook gevreesd om zijn hoge eisen en genadeloze kritiek. in 1966 richtte hij in san francisco peet's coffee & tea op, een koffiewinkel die uitgroeide tot een landelijke keten. hij werd rijk als koffieondernemer, maar zijn manier van werken eiste ook zijn tol op persoonlijk vlak.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789047009269
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
De man die de wereld koffie leerde drinken
Auteur
Jasper Houtman
Genre
Geschiedenis & politiek
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789047009269
Meer informatie
Bekijk ook
Van bulb tot spiegel
vijf maanden lang op reis met een vrachtschip over oceanen, langs continenten en havens . vijf maan...
€ 28,28
Avatar. Avader
als dichter heeft sybren polet (kampen, 1924) nooit aan een stijl vastgehouden. zijn werk vernieuwt...
€ 22,99
Chloé kookt
in dit smaakvolle kookboek tovert chloe lauwers in een handomdraai eenvoudige maar verrassende gere...
Poëzie is een steen
ellen warmond ging in 1955 bij het literatuurmuseum werken omdat haar baan op een handelskantoor ni...
€ 17,50
