ben jij ook zo dol op die heerlijke pokebowls boordevol groenten en smaak? in dit boek vind je een heleboel inspirerende recepten om thuis zelf de lekkerste bowls te maken. stap voor stap wordt uitgelegd hoe je de individuele elementen combineert tot een unieke smaakervaring. ga je voor een traditionele pokebowl met gemarineerde rauwe tonijn en rijst of probeer je eens iets heel anders, zoals een griekse bowl met lamsfilet en bulgur of een zomerse garnalenbowl met kokos-korianderdressing? ook vegetariers en veganisten komen aan hun trekken met bijvoorbeeld een krokante kikkererwtenbowl of een tofubowl in satestijl. kortom, er is voor elk wat wils!