De eetbare siertuin
De eetbare siertuin
€ 29,90
lekkere planten mogen ook mooi zijn! en mooie planten kunnen ook lekker zijn! dit is een compleet nieuwe gids die meer dan 1.000 eetbare en vooral ook decoratieve planten beschrijft. met de juiste plantenkeuze kun je genieten van een mooie, eetbare tuin en verdwijnen de traditionele grenzen tussen ‘boomgaard’, ‘moestuin’ en ‘siertuin’. je hoeft geen compleet voedselbos aan te leggen voor een pluktuin waar het leven goed is en waarin bijna het hele jaar te oogsten valt. de auteurs vertellen hoe de planten worden gekweekt en verzorgd en geven veel culinaire tips. zo lees je dat de bloemen van de fuchsia eetbaar zijn, en verrassender: dat jonge sparrenknoppen kort gewokt kunnen worden zodat ze hun zachtzure knapperigheid behouden. en ken je de prachtige paarse stengelsla al? pascal garbe is een vooraanstaande schrijver in de tuinwereld en directeur van de laquenexy fruit gardens. hij wilde als kind al ‘kok-tuinman’ worden. didier willery is journalist, tuinfotograaf en vooral een gepassioneerd tuinman die planten eerst uitvoerig bestudeert en kweekt voordat hij erover praat. hij beheert de plantencollecties (8.500 soorten en varieteiten) van de jardin le vasterival in normandie.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789056158705
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
De eetbare siertuin
Auteur
Didier Willery, Pascal Garbe
Genre
Huis, tuin & dier
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789056158705
Meer informatie
Bekijk ook
De reis van de amulet
na het overlijden van haar omi wordt de twaal arige nur geplaagd door nachtmerries. omi wil haar ie...
€ 17,99
De illusie van de zelfbepaling
nieuwsgierigheid en verwondering zijn het begin van alle wijsheid, maar hoe geef je ze een kans in ...
Het boomhutgevoel
als kind bracht samenwerken aan een project ons in een opgewonden, creatieve stemming. denk aan het...
De smurfen en de ooievaarsvlucht
voor hun verre verplaatsingen rekenen de smurfen al jaar en dag op ooievaars. ook deze keer vliegt ...
