een buitenkeuken maakt van je tuin een plek om echt te koken, niet alleen te barbecueen. in dit boek lees je hoe je zo'n keuken plant, bouwt en inricht, van de eerste schets tot het laatste detail. je komt te weten welke materialen geschikt zijn voor gebruik buitenshuis, hoe je rekening houdt met wind, weer en seizoenen, en welke voorzieningen nodig zijn voor water, gas of elektriciteit. ook komen verschillende kookmethoden aan bod, van houtoven tot gasfornuis, en krijg je praktische tips over onderhoud en opslag. de buitenkeuken is met behulp van kunstmatige intelligentie samengesteld en biedt een overzichtelijke, feitelijke inleiding tot het onderwerp. je vindt er heldere uitleg over ontwerp, bouw en gebruik, zodat je zelf weloverwogen keuzes kunt maken voor je eigen buitenkeuken.