in dit boek staan de allerlekkerste gerechten met noedels, aardappels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol. er staan fancy gerechten in voor etentjes, maar ook veel simpel comfortfood voor doordeweeks. moderne frisse gerechten, perfect op smaak en zoals je ze ook in de leukere restaurants tegenkomt. toch is het wel degelijk eten om thuis zelf te maken. sommige recepten kosten een beetje tijd, maar alles is goed en zonder voorkennis te doen. het zijn stuk voor stuk gerechten waar je blij van wordt en waar je meteen enorme zin in krijgt.