Bruis
Bruis
€ 18,99
fermentatie brengt fantastische non-alcholische drankjes voort. denk aan een friszure kombucha, een dorstlessende waterkefir of een aardse bietenkvass. stuk voor stuk bruisend door gezonde bacterien en complex en verrassend van smaak. ze duiken steeds meer op in toprestaurants en cocktailbars maar je kan ze ook makkelijk zelf maken. gefermenteerde dranken zijn met hun natuurlijke sprankeling en licht gegiste smaken een waardig alternatief voor wijn of bier. ideaal voor wie minder alcohol wil consumeren en een probiotische boost wil geven aan zijn lichaam. dit boek vertelt je alles wat je nodig hebt om deze gezonde en alcoholvrije dranken eigenhandig te brouwen thuis. je vindt heldere recepten die stap-voor-stap geillustreerd worden, behapbare wetenschappelijke informatie over het fermentatieproces en sappige anekdotes over de herkomst van deze bijzondere drankjes.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789063695538
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Bruis
Auteur
Barbara Serulus, Elise van Iterson
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789063695538
Meer informatie
Bekijk ook
Het sprekende hart
het sprekende hart tilt je op. je wordt er blij van. een heerlijk boek, vol met inspirerende tekste...
Van Dale Werkwoordgrammatica Frans
franse werkwoorden vervoegen op elk niveau de van dale werkwoordgrammatica frans helpt je bij het v...
€ 32,50
De toekomst van de zorg en het zorgstelsel
in de zorg draait het om wat er gebeurt op de werkvloer: de (vertrouwens)relatie tussen de patient ...
€ 16,90
In de leerstand
gaat een medewerker bij veranderingen in de weerstand of in de leerstand? met dit boek kun je de le...
€ 37,95
