Boulangerie.
Boulangerie.
€ 52,59
boulangerie. is het ultieme bakhandboek over de patisseriekant van brood van hidde de brabander, meester patissier, chocolatier en - ijsbereider. vol vakkennis over ingredienten, deegontwikkeling, desem en gist, en met duidelijke stap-voor-stap basisrecepten voor luxebrood, gestoomd, gefrituurd of glutenvrij brood, viennoiserie en meer. de inspiratierecepten dagen uit en tonen de meester aan het werk. voor iedereen die echt wil leren bakken.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789021584683
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Boulangerie.
Auteur
Hidde de Brabander
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789021584683
Meer informatie
Bekijk ook
Eerste stappen naar schrijven, lezen en rekenen
niet is leuker dan oefenen met disney! dit boek voor kinderen van 5 tot 6 jaar staat boordevol spee...
€ 12,95
Tribe
tribe. a bold, creative friendship book — made for everyone who likes to know the people around the...
€ 19,99
Thuisreis
in de roman thuisreis maakt de hoofdpersoon de reis naar zijn jeugd nog eens mee in hallucinaties t...
Zomervriendjes
40 superschattige kleurplaten met de liefste zomervriendjesstap in een zomerwereld waar de liefste ...
€ 11,99
