boretti barbecue pizzasteen o36cm met de boretti barbecue pizzasteen o36cm verander je je barbecue in een buitenpizza-oven. deze ronde pizzasteen van keramiek geeft je pizza’s die typische krokante bodem, zonder dat de onderkant verbrandt. met een doorsnede van ongeveer 36 cm heb je genoeg ruimte voor een ruime pizza of een paar kleinere exemplaren tegelijk. krokante pizzabodem vanaf de barbecue dankzij het keramische materiaal houdt de steen de warmte gelijkmatig vast. hierdoor gaart je pizzabodem rustig en gelijkmatig, terwijl de topping mooi smelt. je legt de pizzasteen simpelweg op het rooster van je barbecue en laat hem eerst goed op temperatuur komen. daarna schuif je je pizza erop en kun je in korte tijd serveren. zo maak je niet alleen pizza’s, maar bijvoorbeeld ook flammkuchen of knapperbaar brood op de barbecue. makkelijk in gebruik, keer op keer de pizzasteen heeft een diameter van 36 cm en is ongeveer 2 cm dik. dat maakt hem stevig genoeg voor intensief gebruik, maar nog altijd handzaam om neer te leggen en weer van de barbecue te halen. na gebruik laat je de steen volledig afkoelen en verwijder je etensresten met een droge of licht vochtige doek. gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, dan blijft het keramiek in goede conditie. zo heb je elke barbecue weer een betrouwbare basis voor huisgemaakte pizza’s.