in de bk conical deluxe koekenpan 28 cm schroei jij met gemak 2 malse biefstukken dicht. de pan heeft een dikke rvs bodem van 3ply. dat is een combinatie van aluminium en rvs. dit zorgt voor een snelle warmteopname en gelijkmatige warmteverdeling. hierdoor bak je snel en op een hoge temperatuur. je gebruikt de pan op alle warmtebronnen, inclusief inductie. je gebruikt de pan in de oven tot aan iedere temperatuur. dat is handig wanneer je de biefstukken langzaam wilt laten garen in de oven. na het bakken was je niet zelf af. de koeken gaat namelijk gewoon de vaatwasmachine in.