met de birkmann broodbakset laib & seele 3-delig haal je een complete basis in huis om zelf brood te bakken met een ambachtelijke uitstraling. deze set is geschikt voor zowel beginners als ervaren thuisbakkers die graag werken met betrouwbare hulpmiddelen. de combinatie van een stevige broodvorm en een rijsmandje zorgt voor een stabiele vorm, gelijkmatige garing en een knapperige korst.alles bij de hand voor zelfgebakken brood 3-delige set voor brood bakken: ideaal als complete start of aanvulling op je bakcollectie broodvorm van carbonstaal met antiaanbaklaag voor gelijkmatige warmteverdeling antiaanbaklaag zorgt dat het brood makkelijk uit de vorm komt, zonder plakken of scheuren rijsmandje van natuurlijk riet voor een traditionele vorm en duidelijke structuur in het deeg niet vaatwasserbestendig, eenvoudig met de hand schoon te maken geschikt voor gebruik in de oven, niet geschikt voor de magnetronpraktisch gebruik in de keukengebruik het rijsmandje om het deeg rustig te laten rijzen en zijn vorm te laten krijgen. het riet ondersteunt het deeg en zorgt voor een herkenbare broodstructuur. daarna gaat het gerezen deeg in de broodvorm. door het stevige carbonstaal warmt de vorm gelijkmatig op en wordt het brood egaal gebakken. na het afkoelen laat het brood makkelijk los uit de vorm dankzij de antiaanbaklaag.na het bakken reinig je de onderdelen met de hand. de broodvorm kun je voorzichtig afwassen en goed afdrogen. het rijsmandje borstel je droog schoon, zodat het lang mooi blijft.betrouwbare bakhulpmiddelen van birkmannbirkmann is gespecialiseerd in bakvormen en bakaccessoires voor thuisbakkers. het merk richt zich op praktische producten met een doordacht ontwerp, zodat je stap voor stap goede bakresultaten behaalt. met deze broodbakset kies je voor een complete en verzorgde basis om vaker zelf vers brood uit eigen oven te halen.een praktische set om keer op keer zelfgebakken brood mee op tafel te zetten.