500 Favoriete Kazen

500 Favoriete Kazen

€ 24,95
betty koster van l’amuse is een begrip in de kaaswereld. elk jaar trekt ze naar bra in italie om er de beste kazen uit de hele wereld te selecteren. in deze nieuwe kaasbijbel presenteert ze haar 500 favoriete europese kazen, waaronder 50 belgische en 50 nederlandse. elke kaas wordt gerubriceerd per familie (witschimmel, blauwschimmel, roodflora, harde, halfharde, geiten- en schapenkaas) en is voorzien van een foto met infofiche (herkomst, melksoort, leeftijd, vetgehalte, seizoen, smaakindicatie en bijzonderheden). tal van interessante kaasweetjes worden in dit boek haarfijn uit de doeken gedaan: over het maken, affineren, bewaren en snijden van kaas. een seizoenskalender en overzicht per land maken deze gids compleet. een perfecte leidraad om je kaasschotel samen te stellen en volop van elke varieteit te kunnen genieten.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789058564153
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
500 Favoriete Kazen
Auteur
Betty Koster
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789058564153


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Oerland

Oerland

terugreizend in de tijd naar het begin van complex leven, dwars door alle zeven continenten, dompel...

Commando papa

Commando papa

voor de meeste stellen is het moment dat hun baby geboren is het begin van een spannend nieuw leven...

Na de aanslag

Na de aanslag

twee mannen die elkaar niet kennen beslissen dat ze naar de herdenking van de doden die zijn gevall...

Agile portfoliomanagement als mythologie

Agile portfoliomanagement als mythologie

agile portfolio’s als realiteit en sprookje… de mythe werkt. als inspirator. en faalt… in niet alle...