ook op de camping zijn maaltijden belangrijk, en het eten smaakt na een dag in de frisse lucht altijd beter. met minimale voorzieningen en eenvoudige ingredienten moet u creatief te werk gaan om hongerige kampeerders lekkere, stevige gerechten voor te zetten. dat betekent echter niet dat u zich moet bepreken tot soepen en stoofpotten; met de vernieuwende en heerlijke recepten in dit boek haalt u het beste uit uw campingkeuken. [*] het boek voor het koken op een campinggasstel, in een grillpan of op een barbecue. [*] bevat talloze heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en toetjes. [*] een handleiding voor het roosteren en grillen op houtskool, gas of open vuur. ali ray is een culinair reisverslaggeefster, die ook heeft gewerkt als producente van reality-tv. ze reist rond in haar oude gele camper en geeft kookdemonstraties op festivals, braderieen en kampeerbeurzen.