Sempervivum is een vetplant die deel uitmaakt van de familie Crassulaceae. Deze vetplanten zijn heel bijzonder, in tegenstelling tot vele andere. De Nederlandse naam voor deze plant is Huislook. Deze planten groeien met bladrozetten. Deze sedumsoort heeft blaadjes die dicht op mekaar staan en spitse puntjes hebben. De bloemen van deze producten kunnen lichtgroen tot wit of roze zijn.De benaming staat voor Semper ( altijd ) en Vivus ( leven ) in het Latijn. Dat geeft aan dat dit zeer sterke planten zijn. Deze producten groeien in weinig grond en dus heel erg geschikt om een rotstuin te creeëren. Deze planten houden van een plaats in de zon of in half-schaduw. Ze behoeven een goed doorlatende grond.