de grillverhoger van de yakiniku is multifunctioneel. met de verhoger kun je vlees, vis of groenten wat verder van het vuur plaatsen voor een langzamere garing. het grillrooster is ook ideaal om gerechten warm te houden. tevens is het een extra etage om gerechten te bereiden wanneer je op het gewone rooster niet genoeg ruimte hebt of voedsel wilt scheiden van elkaar.