deze braadpan is ideaal voor het braden van vlees, vis, groente en gerechten met sausjes. dankzij de spikes onderaan de deksel blijft condens zich vormen waardoor er druppels ontstaan die je gerechten lekker sappig houden. het roestvrijstalen handvat zorgt ervoor dat je niet je handen verbrand tijdens het verplaatsen van de pan.