met het diamant sabatier broodmes integra 22 cm snijd je brood en andere producten met harde korsten soepel en gecontroleerd. het lange, robuuste kartellemmet van roestvrij x45crmov15 staal pakt knapperige zuurdesemkorsten, baguettes en andere stevige buitenkanten aan zonder het brood samen te drukken. zo krijg je nette plakken en blijft de kruim luchtig.krachtig lemmet met fijne kartelrand 22 cm kartellemmet dat moeiteloos door harde korsten en stevige schillen snijdt gemaakt van hooggelegeerd roestvrij x45crmov15 staal met een hardheid van 56-57 hrc geschikt voor brood, baguette, zuurdesem en andere harde korsten ook handig voor producten als pompoen, meloen, knolselderij en ananas eenvoudig na te slijpen met een europese slijptechniekcomfortabele grip en hygienisch gebruik integra-heft van zwart pom kunststof met klinknagels voor een stevige, stabiele grip naadloze overgang tussen lemmet en handvat voor eenvoudige, grondige reiniging vaatwasserbestendig, handwas wordt aangeraden om de snede mooi te houden totale lengte van 330 mm en een gewicht van 216 gram voor goede balans en controle geschikt voor gebruik in de keuken en aan tafel, bijvoorbeeld bij een uitgebreid ontbijt of dinerpraktisch in elke keukendit broodmes komt het best tot zijn recht bij producten met een stevige buitenkant en zachtere binnenkant. leg het lemmet rustig op de korst en laat de kartelrand het werk doen met een lichte zaagbeweging. voor veilig en scherp behoud bewaar je het mes bij voorkeur in een messenblok of op een magneetstrip.diamant sabatier: franse messenexpertisediamant sabatier is een franse messenmaker met een lange geschiedenis in zowel professionele keukens als huishoudens. de integra-lijn staat bekend om de combinatie van robuuste materialen, nauwkeurige afwerking en een tijdloos, functioneel ontwerp. de strenge kwaliteitscontrole en levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten onderstrepen de betrouwbaarheid van dit merk.een stevig broodmes dat je elke dag weer met vertrouwen pakt zodra er een vers brood op de plank ligt.