grotere stukken vlees of vis bak je het makkelijkst op de teppanyaki plaat van demeyere. denk aan gamba's a la plancha, steaks, zeetongen of groenten. bak ze lekker aan in boter of arachideolie en werk het daarna af met marinade of saus. materiaal demeyere teppanyaki plaat: 5-laags tot aan de rand (5 mm dik), afgewerkt met de silvinox oppervlaktebehandeling (waardoor de pan makkelijk en hygienisch te reinigen is). de demeyere teppanyaki plaat is geschikt voor alle warmtebronnen, incl. inductie en de oven. met gelaste rvs grepen die extra stevig zijn. tip: als de plaat toch wat ingebrande vlekken vertoont doe er dan een laagje water in en maak dit langzaam warm. dit maakt het schoonmaken makkelijker. gebruik bij hardnekkige vlekken demeyere reinigingscreme of hg ovenreiniger.