boretti barilo 2.0 houtskoolbarbecue 57x109x106cm met de boretti barilo 2.0 houtskoolbarbecue haal je een serieuze grill in huis voor wie graag vaker en uitgebreider barbecuet. de barilo 2.0 heeft een ruim grilloppervlak van 87x41 cm, verdeeld over 2 gietijzeren grillroosters en een bakplaat. ideaal als je met meerdere mensen eet of verschillende gerechten tegelijk wilt bereiden. de barbecue is uitgevoerd in antraciet met een metalen behuizing en staat stevig en robuust in je tuin. meer gerechten tegelijk met drie hittezones dankzij de drie losse kolenmanden kun je met de barilo 2.0 tot drie aparte hittezones creeren. handig als je bijvoorbeeld je steaks heet en kort boven directe hitte grilt, terwijl groente of vis rustig gaart in indirecte hitte. je verdeelt de houtskool eenvoudig over de manden en stemt zo per zone de warmte af. het grote grilloppervlak geeft je de ruimte om echt te spelen met directe en indirecte garing. van dichtschroeien tot rustig nagaren de combinatie van twee gietijzeren roosters en een bakplaat maakt deze barbecue heel veelzijdig. op de roosters schroei je vlees en gevogelte mooi dicht, terwijl je op de bakplaat bijvoorbeeld kleine groentes, garnalen of gesneden uien bakt zonder dat er iets door het rooster valt. de geintegreerde thermometer in het deksel helpt je om de temperatuur goed in de gaten te houden, zodat je niet steeds het deksel hoeft op te tillen tijdens het garen. na het barbecueen haal je de uitneembare houtskoollade eruit om de as weg te gooien, dat scheelt een hoop gepruts met een tang of schepje. het ventilatiesysteem zorgt tijdens het grillen voor een betere controle over de luchttoevoer en dus de hitte. de barilo 2.0 wordt geleverd als bouwpakket en kun je zelf monteren met de meegeleverde handleiding; trek hier wel even de tijd voor uit, dan staat hij straks stevig klaar voor vele barbecue-avonden.