de eco logic pannen van woll hebben een pfas-vrije anti-aanbaklaag. alleen daarom is deze hapjespan heel fijn. maar he, de look is ook fantastisch! gebruik 'm lekker om je gehaktballen in te braden, maar ook om je pastasauzen en curries in te maken. de woll eco logic hapjespan 24 cm is van gietaluminium dat (gedeeltelijk) gerecyled is. de steel is van hout. voorzien van een nieuw ontwikkelde bodem; de qxr diamond. deze bodem is wat ruw, wat de karamellisatie van je gerecht ten goede komt. het wordt mooi bruin en blijf lekker mals en sappig. de pan heeft een dikke bodem die doorloopt in een net zo dikke rand. dus optimale warmtegeleiding en warmtevasthouding. voorzien van een gietrand waardoor je geen geknoei hebt. de pan heeft een houten steel dus in niet geschikt voor in de vaatwasser. overigens raden wij aan alle bakpannen met een anti-aanbaklaag met de hand af te wassen. veel beter voor het behoud! en met behulp van een scrubby , is t-ie zo weer schoon! zet de pan nooit op de hoogste stand. verwarm 'm geleidelijk op en zet 'm nooit hoger dan 80% van je warmtebron/inductieplaat. inhoud: 2.4 liter. afmeting: 7 cm hoogte en 24 cm. doorsnede. 100% made in germany.