Wijn Encyclopedie
Wijn Encyclopedie
€ 16,95
prof.dr.ir. r.l.m.pierik, emeritus hoogleraar van wageningen universiteit en research centrum, wordt wel de wijnprofessor genoemd. hij was verbonden aan de vakgroep tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie plantaardige cel-, weefsel- en orgaankweek (het klonen van planten). van zijn hand verschenen vanaf 1996 talrijke wijnboeken: port, wijnwijsheden, rode bordeaux, is wijn gezond (de rol van alcohol), spaanse wijnen, duitse wijnen, zuid-franse wijnen. in de periode 1999, 2002 en 2003 ontving hij driemaal de gourmand international cookbook award. wijngedichten, wijntechnologie en biochemie en wijnhistorie. bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: wijn, alcohol en gezondheid, wijn in spreekwoorden en gezegden in de bijbel, wijnen van chili en argentinie, wijnen van zuid-afrika, wijnen van australie en nieuw zeeland, madera, port en sherry, dessertwijnen, zuid-franse wijnen, spaanse en portugese wijnen, wijnen uit de bordeaux en bourgogne , wijnen uit de loire, rhone en de elzas en italiaanse wijnen.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789493299023
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
Wijn Encyclopedie
Auteur
Rudolf Pierik
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789493299023
Meer informatie
Bekijk ook
Het nieuwe verjaardagsvriendje
pedro’s verjaardag komt eraan. maar dit jaar zal het anders zijn. want pedro en zijn ouders moesten...
€ 19,50
Dutch Designers Yearbook 2020
for dutch see below - english – dutch designers staan wereldwijd bekend om hun originaliteit en ged...
€ 29,95
In de luwte van de tijd
poetische, bijna sensuele ‘landschappen’ in zwart-wit in de luwte van de tijd is een ontdekkingsrei...
De jippiestok
beer is droevig als hij muis ontmoet. muis is juist heel blij, want zij heeft een jippiestok. beer ...
€ 18,95
