indiase malabar-tijgerpeper. de basis voor de whisky peper is de malabar-tijgerpeper. het komt uit een tijgerreservaat in het malabar-gebied aan de zuidwestkust van india. het wordt gezegd dat deze regio de genetisch meest oorspronkelijke peper bevat. de peper wordt minstens zeven dagen gerijpt in fijne bourbonwhisky. de peper wordt gekenmerkt door een rokerige en zoete whiskytoon met een aangename lange scherpte. het restalcoholgehalte is 1%. deze peper is bijzonder geschikt voor het verfijnen van gegrild vlees en vleeswaren, maar ook voor stevige roomsaus, kaas, chocolade en fruitsalades. houdbaarheid: 1 jaar vanaf levering. land van productie: duitsland. levering van dit artikel aan personen jonger dan 18 jaar is verboden op grond van artikel 9, lid 1, onder a), van de duitse jeugdbeschermingswet. geen levering mogelijk in oostenrijk.