Visbijbel - Bart van Olphen
20%
korting
korting
Visbijbel - Bart van Olphen
€ 33,99 € 27,50
Ontvang prijs alert
de visbijbel helpt bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van allerlei soorten vis, schaal- en schelpdieren, waaronder mosselen. de bereidingen staan stap voor stap beschreven met duidelijke fotos en instructies. van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken. de recepten komen uit italie, frankrijk, spanje, portugal, groot-brittanie, belgie en nederland. bart van olphen belandde via de parijse sterrenkeukens in de vis. al meer dan 10 jaar zet hij zich in voor het consumeren van duurzaam gevangen vis.
Bekijk ook
22%
korting
korting
De Bijbel van de Italiaanse keuken - Maud Moody, Nina Bogaerts & Leonardo Pacenti
in de bijbel van de italiaanse keuken laten maud moody, nina bogaerts en leonardo pacenti - van res...
€ 34,99 € 27,50
20%
korting
korting
Visbijbel - Bart van Olphen
de visbijbel helpt bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van allerlei soorten vis, schaal- en ...
€ 33,99 € 27,50
22%
korting
korting
Kipbijbel - Alain Caron en Rogier Trip
ben jij dol op kip, dan is de kipbijbel van restaurateur en kookboekacteur alain caron en zijn chef...
€ 34,99 € 27,50
De jonge foodie - Alessandra Peters
meer dan 100 gezonde en voedzame recepten van een jonge blogger. de jonge foodie biedtt naast heerl...
€ 22,50