keramiek is fijn, net als porselein, en behoort tot de hoge kwaliteitscategorie van dicht aardewerk. in tegenstelling tot aardewerk heeft keramiek een aanzienlijk betere weerstand, sterkte en ondoordringbaarheid van het materiaal. keramiek is ook hygiënischer dan aardewerk en efficiënter in de oven en magnetron. omdat dit een handgemaakt product betreft, kunnen er afwijkingen in kleur en vorm voorkomen. het in stand houden van de perfecte balans tussen traditioneel scandinavisch design en de huidige trends is voor broste copenhagen van groot belang. de deense interieurfabrikant doet dat al sinds 1955. een door de natuur geïnspireerde look onderscheidt zich van de typische handtekening van broste copenhagen.