naast dat deze waterkaraf mangal van urban nature culture supermooi is, is het water dat je eruit schenkt ook nog eens vers en gezond. dit komt door het koper. wetenschappelijk is bewezen dat de koper dat gebruikt wordt in messing het anti-bacterieel maakt, slechte bacterien doodt en je water vers houdt. zo gebruikten de oude egyptenaren koperen vaten om hun water in te bewaren en in de ayurveda leer wist men al eeuwen dat koper goede eigenschappen had. de unc waterkaraf is natuurlijk foodsafe, maar moet met de hand afgewassen worden.