het is tijd voor een nieuwe kleur in je keuken met de la cocotte braadpaan 28 cm van het staub in prachtige zwart kleur! de zwarte kleur van deze serie is stoer met zijn matte afwerking, zo past deze braadpan vrijwel bij alle decoratiestijlen. met een inhoud van 6,7 liter en een diameter van 28 cm is deze braadpan het perfecte formaat om met het hele gezin te koken of voor het hoofdgerecht van je etentje.hoogwaardig gietijzerdit hoogwaardige gietijzeren materiaal zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte langer vast. dankzij het perfect sluitende deksel met de speciale staub aroma-regenstructuur druppelt het verdampende vocht direct terug op je gerecht. zo geniet je van extra sappig vlees en heerlijke, malse groenten die hun natuurlijke smaak behouden. wil je nog meer smaak toevoegen? gebruik dan verse kruiden voor een optimaal resultaat!kenmerken en specificatiesideaal voor het dichtschroeien en langzaam garen van vlees, vis of groentensappig en mals kookresultaat dankzij de dekselde matzwarte emaillering aan de binnenkant is ideaal voor bijzonder knapperig aanbranden en is bijzonder duurzaamgeschikt voor alle soorten kookplaten, incl. inductie, kan ook in de oven/grilltemperatuurbereik van -20°c tot 250°cgemaakt in frankrijk30 jaar garantiegebruikde braadpan kan gebruikt worden van -20°c tot 250°c, maar dient langzaam opgewarmd te worden. wees voorzichtig: gebruik ovenwanten en een onderzetter, want de braadpan wordt erg heet. gebruik kookgerei van hout of siliconen om krassen te voorkomen.veel mediterrane kruiden zoals salie, laurier en tijm zijn perfect om aan het begin van het kookproces aan je braadpan toe te voegen. zo krijgen ze volop de kans om hun heerlijke aroma's door je gerecht te verspreiden. een aanrader: schroei een sappig varkenshaasje dicht op de kookplaat en laat het daarna verder garen in de oven. met een heerlijk korstje van olijfolie, knoflook, salie en rozemarijn, waan je jezelf direct in zuid-frankrijk. een smaakvol gerecht dat aanvoelt als een culinaire vakantie!