het damast pakka wood series – santoku mes van shinrai japan is een multifunctioneel japans mes. een santoku mes kun je namelijk groente, vlees en vis mee snijden, hakken en trancheren. een santoku mes is te herkennen aan het hoge lemmet waarbij de rug van het lemmet pas dicht bij de punt schuin afloopt. dit mes is niet alleen functioneel, maar ook een ware blikvanger in jou keuken.deze editie van de damast pakka wood series is tot in alle precisie afgewerkt. het japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige stalen bolster. het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam pakkahout. de handvatten zijn iets bol en gebogen. hierdoor liggen de handvatten fijn in de hand. een prachtig detail is het logo van shinrai japan op het uiteinde van de handgreep. een beeldschoon mes met de perfecte grip.bovendien is het handvat uit een stuk gemaakt, zonder klinknagels. hierdoor is het compleet onderhoudsvrij en de kans op scheuren of andere beschadigingen is minimaal. hoogwaardig damaststaalsuper mooi damast patroonvlijmscherp santoku mes met een lemmet van 18 centimeter.komt in een luxe cadeauboxde beste in zijn prijsklassecomfortabelalle messen zijn extreem scherp. door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk!handgemaakt tot in detaildoordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. zo krijg jij de beste kwaliteit japanse messen.perfecte griphet japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige stalen bolster. het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam pakkahout. de handvatten zijn iets bol en gebogen. hierdoor liggen de handvatten fijn in de hand. een prachtig detail is het logo van shinrai japan op het uiteinde van de handgreep. een beeldschoon mes met de perfecte grip. bovendien is het handvat uit een stuk gemaakt, zonder klinknagels. hierdoor is het compleet onderhoudsvrij en de kans op scheuren of andere beschadigingen is minimaal. een mooi cadeaude messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt. japans vg10 67 lagen damaststaalde messen van shinrai japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste japanse staal. deze lagen zijn tegen een laag van vg10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. dit wordt ook wel damast staal genoemd. de productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.