deze nieuwe serie techniq van scanpan is ontwikkeld door een samenwerking met deense chefkoks. daardoor zijn de pannen uniek van vorm. deze frituurmand past perfect in de hapjespan the giant . ideaal voor het frituren van vlees, groenten of vis, maar gebruik 'm ook voor het koken van pasta, groenten of noedels. materiaal: hoogwaardig roestvrijstaal en pfoa-vrij. vaatwasmachinebestendig. naast de vele deense chef-koks is ook meesterkok wilco berend (van michelinster restaurant de nederlanden in vreeland) een grote fan van deze pannen.