deze scanpan haptiq koekenpan heeft de stratanium anti-aanbaklaag. deze is ijzersterk waardoor je er zelfs met scherpe keukenhulpjes in kunt. bovendien worden je gerechten er heerlijk knapperig in en hoor je zelf een knisperend geluid :-). door de structuur in de haptiq koekenpan hoef je geen vet te gebruiken en wordt je gerecht toch heerlijk gecarameliseerd. de stratanium anti-aanbaklaag is vanzelfsprekend pfoa-vrij. de scanpan haptiq koekenpan is opgebouwd uit 5 lagen, waaronder aluminium (voor een uitstekende warmtegeleiding) en rvs. de rvs buitenkant verhoogt de duurzaamheid en maakt de pan geschikt voor inductie. geschikt voor alle warmtebronnen waaronder inductie en de oven (tot 260 graden). bodemformaat: 14.8 cm. de scanpan haptiq koekenpan is vaatwasmachinebestendig, maar wij bevelen met de hand afwassen aan, m.b.v. de scrubby ! geproduceerd in denemarken.