je gezonde lifestyle behouden en toch genieten van een stuk brownie of lekker toetje? dat kan! in puur zoet legt mariette van tuyl van het populaire blog zoetrecepten de basis voor het gezondere bakken. dit boek helpt jou om het gebruik van toegevoegde suikers, vet en room te minimaliseren en daar een pure vervanger voor te vinden. in puur zoet vind je de lekkerste ontbijtjes, voedzame tussendoortjes, toffe taarten en zoete toetjes. de meeste recepten zijn glutenvrij, lactosevrij en/of vegan. want iedereen moet mee kunnen genieten van een zoete traktatie! om je nog verder op weg te helpen staat het boek vol baktips en informatie om ingredienten te vervangen zodat ze aansluiten op jouw voedingspatroon * zoet zondigen, maar dan op een verantwoorde en leuke manier * met 80 gluten- en lactosevrije recepten waarvan bijna 60 vegan zijn * nu in voordelige paperback editie, met een aantal nieuwe recepten puur zoet: 'where healthy and sweet meet'