in tegenstelling tot het legio servies is legio nova ontworpen met een verfijnd ontwerp dat een kader vormt voor het eten. eva trio is de sponsor van het deense nationale culinaire team en in het ontwerpproces van legio nova hebben we inspiratie gevonden in het zien van hun culinaire kunst en de zorg die ze aan hun ambacht besteden. daarom hebben we de structuur gemaakt om de plaat in het midden te kaderen met een elegantie die het eten zou benadrukken. legio nova is net als legio porselein van de hoogste kwaliteit en kan in de oven, magnetron en vriezer.